Özgür Özel, 21 Eylül 1974’te Manisa’da doğdu. Babasının ismi Talat, annesinin ismi Rukiye Şükran’dır. 24 Haziran 2015 tarihinden beri Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Küme Başkanvekilliği misyonunu sürdürmektedir.
Ege Üniversitesi Eczacılık Fakültesini bitirdi. Hür eczacı olarak çalıştı. Manisa Eczacı Odasında sırasıyla İdare Konseyi Üyesi, Veznedarı, Genel Sekreteri ve Başkanlığı vazifelerini yürüttü.
2007 yılında Türk Eczacıları Birliği (TEB) Merkez Heyeti üyeliğine seçildi. TEB’de Saymanlık ve 2 devirde Genel Sekreterlik vazifesinde bulundu.
Kongre ve konferanslara çok sayıda bildiri sundu. Memleketler arası Eczacılık Federasyonu, Avrupa Birliği Eczacılık Kümesi ile Avrupa Eczacılık Forumu’na üyelikleri bulunmaktadır.
İyi seviyede Almanca ve İngilizce bilen Özel, evli ve 1 çocuk babasıdır.