Sait Elmas 
Sağlıklı bir yaşam sürmenin birçok yolu vardır. Bunlardan biri de kişinin ideal kilosunda olmasıdır. İdeal kilo, kişilerin vücut kitle indeksi ile belirlenen kilodur. Boy ve kilonun birbirine oranını göz önünde bulundurularak hesaplanan vücut kitle indeksi, ir kişinin kilolu mu yoksa sağlıklı mı olduğunun bilimsel kabulüdür.
Söz konusu kilo olunca akla ilk gelenlerden biri olan diyet listeleri, farklı şekillerde uygulanabilmektedir. Diyet listeleri arasında en popüler olanlar genelde kalori hesabı yapılarak oluşturulan listelerdir. Kalori hesabı, tüketilen veya tüketilecek her bir besinin sahip olduğu kalorilerin toplanmasıyla yapılan bir hesaptır. Kalori hesabı ile kişi gün içerisinde ne kadar kalori aldığını takip eder. Buna göre beslenmesini düzenler.
Günlük kalori alımları kişiden kişiye değişen miktarlardır. Herkesin vücut kitle indeksi ve akabinde günlük aktiveleri farklıdır. Dolayısıyla söz konusu günlük kalori alımı olduğunda standart bir tablodan bahsetmek mümkün değildir.
Kişinin aktif ya da durağan bir hayat yaşaması, günlük egzersizi ve tükettiği besinler hatta ilaçlar günlük alması gereken kalori miktarını etkilemektedir.
