Sayısız medeniyetle etkileşim sağlanarak şekillenen Türk lezzetleri, engin kültürel birikimi günümüze taşıyor.
Kültür ve Turizm Bakanlığı uyumunda 21-27 Mayıs’ta kutlanan Türk Mutfağı Haftası kapsamında, ödüllü ikramlarıyla ön plana çıkan THY tarafından özel etkinlikler yapılıyor.
Dünyada en çok ülkeye uçan ulusal hava yolu şirketi, seçili uçuşlarda ve özel yolcu salonlarında Türk mutfağının seçkin lezzetlerine yer vererek, yolcularının Türk mutfağının yeme içme kültürünü daha yakından tanımasını sağlıyor.
Bu yıl ana teması “Sürdürülebilir Türk Mutfağı: Atıksız, Klasik, Sağlıklı” olarak belirlenen ve 2. kere düzenlenen haftanın özel etkinliklerinde UNESCO Yaratıcı Kentler Ağı’nın gastronomi kentlerinden Hatay‘ın menüsü tanıtılıyor.
THY’nin seçili uçuşlarında verilen ikram menülerinin Türk mutfağını yansıtan özel lezzetler ile hazırlanması, reyhan, demirhindi ve gül şerbeti ikramında bulunulması planlanıyor.
Türk Mutfağı Haftası hakkında bilgi veren menü kartı tasarımı üzere uygulamalarla farklı destinasyonlara seyahat eden yolcular, bu özel aktiflik hakkında bilgilendirilerek farkındalık sağlanıyor.
YOLCU SALONLARINDA TÜRK MUTFAĞINA ÖZEL İKRAM
İstanbul Havalimanı’nda yer alan “THY Business Lounge”da düzenlenen aktifliklerin yanı sıra THY tarafından hizmet verilen New York, Miami, Washington, Nairobi ve Bangkok’ta bulunan özel yolcu salonlarında Türk mutfağından özel ikramlara ve tanıtımlara yer veriliyor.
Böylece farklı kıtalarda Türk mutfağının kadim tarihi ve eşsiz tanımları yolcularla buluşturuluyor.